隱藏版美味泰式料理之台中精誠路「泰小間」食記

這一間位於精誠路上的「泰小間」外觀非常低調，和之前好久不見的醫院同事們約好聚餐時間地點後，我赴約騎機車經過店門口三次才終於發現這家店。同事們說這家店他們非常常來光顧，給予非常高的評價。實際造訪過我也認為這是一家可以放入口袋名單的餐廳。

Netflix新影集"Sense8"第一季觀後感

最近算是我個人觀看歐美影集的空窗期，因為喜歡的影集大部分都是年底到上半年的時間播映，加上考完英文檢定並且確定結束一段關係沒有要搬去英國之後，就不太有動力固定看之前下載的英劇。雖然如此，上批踢踢我還是會習慣看一下歐美影集版EAseries，看看有什麼特別的消息，前陣子看到幾個網友推薦Netflix的新影集Sense8，故事背景設在世界各地，身為一個嚮往環遊世界的TAR愛好者，自然覺得不能錯過，而且很好奇這龐大的故事設定劇本會如何呈現，於是我就花一個星期看完第一季。

三禾手打麵之手作烏龍麵食記 / Taiwanese Udon

三禾手打麵是一家主打有多樣湯頭可以選擇的烏龍麵店，雖然名稱與販賣品項是日式風格，但實際上是起源於台北三峽，道地的台灣店家。會來這家店用餐是因為台中太平店離我家並不遠，於是在家人的號招下我就跟著來嘗鮮。

ABC Cooking Studio之熔岩巧克力課 / Chocolate Fondant Lesson

這堂ABC Cooking的甜點課所做的是熔岩巧克力，這算是相當適合給初學者製作的甜點，口感鬆軟的巧克力蛋糕外殼，切開後緩緩流出液狀巧克力，在視覺上充滿了驚喜，濃郁的巧克力口感更是巧克力愛好者不容錯過的好味道。因為方法簡單，在家裡也可以輕鬆做出來宴客喔。