家常法式料理之香煎茶燻鴨胸佐葡萄醬汁

自從從藍帶畢業之後，過去那個不做菜的我又重新上身(還有那個不愛寫部落格的我><)。回台灣忙於打工、找工作、和朋友聚餐、接我姪兒下課(這真的頗花時間，因為他讀的幼稚園離我家很遠)，轉眼兩個星期就過了。為了不辜負家人的期待，雖然他們好像完全沒有期待我做菜，我還是努力想辦法設計了一道不用烤箱的菜讓他們品嚐。