Cecil Planet: 內湖Fatty's義式創意餐廳食記

這回台北的聚餐，為了同時滿足隔天路跑需要的大量碳水化合物，以及藍帶店長同學家住內湖這兩個條件，我上網搜尋到的是起源於台中的Fatty's義式創意餐廳。想起來上回我們三人也是在內湖的餐廳吃飯，每次都感覺內湖相對起來是個人潮較少，街道空曠中帶著舒適，建築新穎，讓長期居住在嘈雜市中心的政偉讚不絕口。

這家Fatty's內湖瑞光店位在從捷運站港墘站出來步行約五到十分鐘的位置，藍帶店長同學說她就住在附近但也是第一次來。餐廳進門後有著寬敞的挑高空間，以及現時非常流行的開放式廚房位在吧台旁邊，摩登的感覺甚至有點像Pub。

店內二樓往一樓拍的樣貌

我們被安排在二樓的位置，說是二樓，但因為一樓挑高很高，所以讓二樓變成有點樓中樓的感覺，雖然如此但空間還是很大，每個人分到的桌面夠放兩個餐盤。

酒櫃裝飾

亮紅的金屬質感菜單

我們三人個點了一份義大利麵，另外加點一份披薩分食，主餐都有附贈麵包、沙拉與甜點。麵包的部份是口感比較紮實的雜糧麵包，搭配混有九層塔香料的奶油，吃起來感覺比較健康(因為隔天跑長跑所以比較敢大吃碳水化合物)。

附餐麵包

沙拉的部份簡單清爽，搭配的是優格醬。

沙拉

我們另外各自點了飲料，我點的是季節新鮮冰水果茶，擺放滿滿新鮮水果(但有我不喜歡的蛋糕櫻桃)，但整杯飲料的味道被帶有藥水味的上層糖漿拉低的質感。

Fatty's季節新鮮冰水果茶

朋友點的綜合野梅冰沙

披薩方面我們點的是帕馬火腿芝麻葉芝士披薩，披薩方面可以選擇要薄皮或是厚皮，我們選擇的是薄皮。送上來的披薩薄脆中帶有淡淡的起司香，不會過度濃郁的滋味中，引出火腿的鹹味以及芝麻菜的香氣，這不是台灣人傳統喜歡的披薩類型，但其實好吃，而且用料簡單的感覺更接近義大利的風情。

帕馬火腿芝麻葉芝士披薩

義大利麵方面，我特別嘗試了這邊獨有的異國風味義大利湯麵，選了泰式酸辣鮮蝦天使湯麵。照片中鮮蝦是以層疊的方式立起，視覺效果很棒，可惜送上桌的鮮蝦是像傳統湯麵都在泰式酸辣口味的湯裡面。蝦很大隻也很新鮮，搭配細細的天使麵，吃起來還算有趣，不過湯汁味道太過偏水，我覺得可以再更濃郁，整體感覺就像是有的泰式料理店也吃得到的泰式酸辣湯麵(因為基本上就是一樣的東西，只是用的麵條不一樣)，我覺得稱作「獨創」有點誇飾。

泰式酸辣鮮蝦天使湯麵

朋友因為健康關係例行少油，點的是由奶油改為清炒的總匯海鮮麵，義大利麵的部份這裡可以選擇不同的麵類，包括寬麵、墨魚麵、螺旋麵、麵疙瘩、天使細麵、鉛筆麵、帕帕嗲拉寬版麵、以及傳統Spaghetti義大利麵。朋友選的是細麵，吃起來口感清爽味道不錯，因為朋友食量比較小，大份量的義大利麵後來有三分之一被我吃了(我只要幻想自己在參加大胃王比賽就可以吃得比平常多)，吃到後面醬汁少了，會覺得麵有點太乾(應該是因為麵的份量多的關係)。