喬e歐爸爸手工披薩吃到飽食記

因為對於過多的澱粉有潛意識的抗拒，我本身其實並不是披薩的愛好者，但家裡離新時代購物中心不遠，如果臨時動念想外出吃飯，就會往好停車人也相對較少的新時代移動。這天在表妹的提議下，我們來到打著現烤比薩名號的這一家Gioia Paoa喬e歐爸爸手工披薩吃到飽餐廳。

餐廳位在新時代購物中心的十樓，這個樓層都是餐廳，假日來的時候看起來生意都還不錯，但這幾年看下來，餐廳類型幾乎換了一輪，所以推測起來過去業績可能不是太漂亮。

喬e歐爸爸走的是家庭風格路線，木紋的地板、桌面，淺綠色的牆搭配橘色的椅子，入口處則有鄉村風格的裝飾，營造出的是親和溫暖的氛圍，這一點和店裡的價位相當一致。

餐廳內概觀

這裡點餐的方式比較特別，提供的披薩種類不少，但這裡披薩不是用點的，而是服務人員在某種口味披薩現烤完成後，端出遊走在餐廳內，一桌一桌詢問顧客是否有需要享用。除了披薩以外，還可以無限點用三種口味義大利麵(蕃茄肉醬、羅勒海鮮、白酒蛤蠣)、沙拉、薯條、以及炸雞與烤雞。

口味多樣的披薩菜單

披薩因為是隨機出菜，所以比較難預估可以吃到什麼口味，不過以我們在店內用餐約一個半小時的時間來看，總共送上來的口味大約六七種，我覺得很足夠(基本上吃完義大利麵、烤雞和沙拉之後，頂多再吃五片披薩肚子就很撐了)。

烤雞：棒棒腿的份量，以開胃的角度來看是稱職的前菜。

羅勒海鮮義大利麵：給料相當大方，口味也不錯，以外面中價位義大利餐廳來看，吃個四盤就回本了。

炸雞腿：份量比烤雞腿大，口感中上。

手工披薩

這裡的披薩是薄皮的風格，我們這天吃到的口味有：羅勒鮑菇、豬五花、韓式泡菜牛肉、墨西哥酸辣脆雞、海陸。後來還有出甜品披薩，但因為我們已經太飽吃不下，所以沒有品嚐。其中我最喜歡的口味是豬五花，剛出爐的比薩起司上帶著豬肉中化開的油脂，透過薄餅皮的傳遞口感不會過於厚重，鹹度適中調味。不過其他口味的披薩接著吃下去之後，會覺得口味相似度很高，略嫌單調。

有些網友有詬病這邊的服務問題(例如送披薩效率不佳)，我們也有遇到，那就是在用餐中段我有加點一份義大利麵，但後來一直沒有送上來，雖然我因為吃飽了也不差那一份義大利麵，但以服務來說我覺得這樣會稍微影響顧客的感官。

如果連細節都考慮進去，這家餐廳的菜色只能說口味不錯，但離真正義大利風格有很大的落差，精緻度以及特色都不太夠。但如果以兩三百元的價位來看，我覺得是蠻划得來的一家餐廳，適合家庭成員，或是食量較大的年輕學生聚餐。不過我年紀大了，吃到飽餐廳只能偶一為之，否則小腹會愈來愈可觀。